WHOIS: FOL Dipl.-Päd. Heinrich Strasser, BEd

Unterrichtsfächer

• KOKO – Kücheonrganisation und Kochen
• Ernährungslehre
• Patisserie
• Betriebspraktikum

Ausbildung

• Lehrabschluss Koch
• Lehrabschluss Metzger
• Konzessionsprüfung
• Lehrlingsausbilderprüfung
• Diplomstudium der Pädagogik

Berufsweg

• Berggasthof Mösslacher, Hermagor, Kärnten
• Italienisches Restaurant Tschabuschnig, Hermagor, Kärnten
• Mövenpick, Toronto, Kanada
• Hotel Sutton Place Kempinski, Toronto, Kanada
• Frontier Cruises Int. Cruise Management, Weltweit
• Hotel Wulfenia, Naßfeld, Kärnten
• Hotel Alpfrieden, Bettmeralp, Schweiz
• Fleischerei Ilgenfritz, Villach, Kärnten
• Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft Infineon, Villach, Kärnten

Vertragslehrer an der Kärntner Tourismusschule seit September 2001.