WHOIS: FOL Dipl.-Päd. Michael Eder, BEd
Unterrichtsfächer
- KOKO – Küchenorganisation und Kochen
- Ernährungslehre
- Käsekenner
- Betriebspraktikum
Ausbildung
- Lehrabschluss Koch
- Konzessionsprüfung
- Lehrlingsausbilderprüfung
- Diplomstudium der Pädagogik
- Käsesommelier an Schulen
Berufsweg
- Kochlehrling Winklern
- Koch im Hotel Seefels
- Koch im Hotel Zürserhof
- Koch im Hotel Ronacher/Hotel Alte Post
- Küchenchef in Villach
- Küchenchef in Conneticut, USA
- Küchenchef in Villach
- Restaurantleiter in Bad Tatzmannsdorf
- Küchenchef in Bad Tatzmannsdorf
- Küchenchef im Restaurant Seehof
Seit 2002 Vertragslehrer an der Kärntner Tourismusschule.
Bildrechte: elf_fotografie
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